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5月4日 (Angela’s Cafe)

2008年05月08日 Posted in: 味覺紀行, 記憶倉庫

中午去了新八佰伴的安琪兒咖啡店吃三文治,這間八佰伴快要搬遷了,趁結束前懷緬一下其中一間我最愛的咖啡店。在這物價飛漲的時間,這裡的招牌菜—三款自選餡料+配菜任加的三文治仍是賣$38一客,質素還能保持水準,還不用加一,簡直令人感動。一客兩塊的三文治,我吃一塊已經飽了。聽服務員說,這裡6月就會搬到新店,大家趁剩餘的時間快去一下吧,因為不知道在搬到新店後會否加價了。


下午去了竹灣泳池游泳,是今年的第一次,泳池的人比想像中多,以後我想要更早到一些才行了,否則會沒有位子曬太陽。
在泳池待到下午3時,就到下環街市買海鮮,因為今天晚上再弄Pealla (西班牙海鮮飯),上次弄三人份量很成功,但這次弄六人份量效果就差了些,因為我把米飯弄得太糊了,不過味道我覺得尚算可以,挽回一些分數,另外我還弄了奶油野菌墨魚汁意大利麵,都算不錯。





5月3日 (新葡京8,漁人碼頭煙火,婆仔屋Locanda 意大利餐廳)

Posted in: 記憶倉庫, 味覺紀行

中午去了新葡京的8餐廳飲茶。在澳門,我最喜歡的酒家就是舊葡京的日麗與新葡京的8。這裡的水準仍可保持,還吃了我最喜歡的雙魚布甸。離開8之後發現奧運火炬準備開始傳遞,趁在封路前連忙逃回家中。

 

 

等到晚上7時多再到漁人碼頭看煙火。由於漁人碼頭很少有放煙花,因此我不清楚在哪兒才是最佳欣賞的地點,最後我選了近露天酒吧的海邊看,人也不是很多,雖然可以很近距離的看到煙火,但由於距離太近,反而拍不到照,而且球型的煙火都被旁邊的建築遮擋了而看不到。整個煙花表演只有約10分鐘,又不是十分精彩,略感失望。


其後就到了婆仔屋內的意大利餐廳Locanda吃晚餐。老實說,雖然這間店的菜真的不算好吃,但我還是光顧了三次,主要是因為該處的環境氣氛。這次吃的都是之前吃過的老菜式,完全沒有驚喜。不過,這倒算是找一處舒服的地方跟朋友聊天。最後都是在麥師傅吃甜品,不過這次是在黑沙灣的甜杏園。

(這是之前在Locanda 拍的照片)





5月2日 (南灣湖水上奇幻匯演)

Posted in: 讀書看戲, 記憶倉庫

這天晚上看了南灣湖的水上奇幻匯演,製作確是龐大,內容是穩陣派,屬於老少咸宜的大路,但都算是賞心悅目,拍照出來的效果亦不錯。不過,由於這是在湖面上的表演,要用小艇來演出,加上湖面面積龐大,因此過場的節奏就比較慢,且容易令人感到沉悶。
看完表演後就去了福隆新街的舊麥師傅吃甜品,價錢加了20-30%。百物騰貴,現在每次付款時,都會留意一下加了多少價。

 





5月1日 (影碟日,奇趣之鋁)

Posted in: 讀書看戲, 記憶倉庫

由於病倒了,整天都只是留在家中看影碟,先看了 “藍莓之夜”,輕愛情+公路電影,看後令人感覺愉快,但不太像王家衛的片子。第二套是韓國電影 “食客” ,劇情很大路,且片中的食物亦不吸引,浪費觀看時間。 第三套是“蘋果核戰記II”,完來是有吳宇森參與,畫面亮麗,打鬥設計亦精彩,值得推薦。然後看了第一集的”料理新鮮人” (Bambino),是一齣有關一個小伙子在六本木一間著名意大利餐廳工作的日劇。劇情是一貫的日式勵志漫畫模式,劇中餐廳的裝潢以及食物的賣相都很普通,一點都不像高級餐廳,因此我想應該不會再看下去。最後看的是 “我在伊朗長大” 動畫版,由於字幕翻譯得很差,因此嚴重影響我理解故事內容,但我相信這應該是一齣好看的片子。
在晚上看了本屆澳門藝術節的開幕節目 “奇趣之鋁”,是一個以鋁為主題的多媒體演出,是來自以色列的藝團。節目大部份的內容都很沉悶,只像是學生演出的水準和程度,技術亦毫不新奇,只是在後半段才有一些比較有趣的環節,現在澳門藝術節演出的水平實是參差不齊,參演的團體知名度不高,節目質素亦不好。




4月27日 (8tto 意大利餐廳, 香港話劇團”藝術”)

Posted in: 味覺紀行, 記憶倉庫, 讀書看戲

早餐在氹仔的標記腸粉吃。現在吃東西實是貴,一客蘿蔔糕燒賣要$18,另加一份油條及白粥已差不多$30,比在香港還貴,不過由於在氹仔並沒有什麼地方賣粥和腸粉,想吃時就沒有其它選擇。早餐後去了奧林匹克泳池游泳,想不到人還不少。
晚上到了在皇朝區珠江大廈附近的一間新開業意大利餐廳吃,傳聞這間店是永利酒店意大利餐廳的總廚經營的,應該仍是無牌營業。店的名字很怪,叫 8tto (我想應該是唸成 Otto 吧)。我們是在隨便找一間店的情況下進入的,但想不到食物的價錢真是貴。雖然服務和環境尚算不錯,但食物質素就很一般,而且份量十分少,我們在完全吃不飽的情況下都要差不多$200一位,十分不值。在皇朝區開這種高檔餐廳,在價錢不便宜而食物質素不突出的情況下,我想就會與同區的其他餐廳一樣,很難維持下去。

晚餐後就去文化中心看香港話劇團的 “藝術”,感覺很一般。演員的表現不算突出,但我想最主要的問題是劇本,對於我個人來說,我感覺這個故事與我很遙遠且沒有實感,我代入不到劇中人的思路和感覺,只覺得三個男人不斷在爭議一些很無謂的話題,因此我投入不了,亦說不出演員是否已落力在演。總之,就是覺得不精彩。





4月26日 (槄菊日本餐廳)

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這天午餐去了星際酒店的稻菊日本餐廳吃。由於4月份用滙豐信用卡可享有買一送一的優惠,我們最後每人吃了兩個套餐!包括每日精選套餐 ($98 買一送一),有刺身、天婦羅、燒三文魚及豬肉角煮,以及魚生飯套餐 ($168 買一送一),我竟然可以把兩個套餐吃完,很滿足,亦感覺超值,因為盛器精美,食物味道亦不錯。我們坐在天婦羅枱前,還可看到日本師傅怎樣弄天婦羅。

 

晚餐就是自家製Paella (西班牙海鮮飯),有蟹肉、鮮蝦、墨魚和蜆。由於沒有昂貴的番紅花,只用甜紅椒粉(paprika) 代替,但仍算成功。由於用的是街市平價海鮮,因此相比其他自製晚餐,這頓算是便宜。

 





4月25日 - 梓園上海菜館

Posted in: 記憶倉庫, 味覺紀行

這天的晚餐在皇都酒店內的梓園上海菜吃,是家人請的慶生飯,通常我在想不到去哪間店的時侯,這會是我的後備選擇,環境不錯,價錢不算貴,食物質素亦有一定水準,不過這次菜點太多了,而且食物質素有下降的樣子,蜜汁火肪亦弄得不好吃,有點失望。



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