昨晚看完煙花以後，和同學們去了金海山的師傳仔飯店吃夜宵和喝酒。師傅仔不單是吃晚飯的好地方，也很適合喝酒，因為它的下酒小菜造很不錯，價錢也很相宜。

椒鹽腰果蝦乾雞軟骨: 很正點的下酒菜

辣酒煮花螺: 辣汁調得不錯

延伸閱讀: 澳門師傅仔飯店

一年一度的煙花節又到，身為煙花粉絲的我當然要去欣賞。與往年一樣，今年的煙花亦有加上配樂。首場德國的演出相當不錯，煙花的造型多變且用心編排，時間的掌握和氣氛的營造都很好。配樂令人感到很”德國”，歡樂的氣氛像在開嘉年華，是一場我很喜愛的演出。可惜當時沒風，煙太大影響了效果。

另一場的台灣則令人失望 (不過根據以往的經驗，本身對它亦沒有什麼期望)。配樂是非常老套的中式音樂 (中式也不一定是老套，但它用的實在是最最老套的一種)。音樂與煙花完全不配合，各有各的，煙花的造型不算少，可是編排十分糟，雜亂無章的亂放一通。總的評語是: 混亂。

延伸閱讀: 去年的煙花總評。 

今天傍晚回家時，晚霞很美。

原文 — 小鹿 — 2006-08-28 22:59:28

被小鹿TAG了，也看看我的桌面

這是ps2遊戲 Final Fantasy XII 的其中一幅插畫。這個遊戲我還沒有玩，正等待它的英文版推出。

一. 系統為……?

  沒有。

因為很多人也玩了這個tag，不再tag人了，喜歡的自己也說說吧。 

我是一個亡者的魂魄，和另外幾個一起寄居在一幢古宅中。這幢古宅是一個旅遊景點，每天都有很多遊客來參觀，偶爾有些人會看到我們，不害怕我的便會和他們聊聊天。

有一天， 一個大約十一、二歲的男生看見我，便和他說話。說著說著，他說想看看我的武功，於是我便拿起掛在大廳牆上的長矛舞動起來。突然，我看見男孩嘴角的邪笑，方才發現原來在大廳中有很多遊客被我刺死了，這時我才知道，鬼也不是可以看得見陽間的每一個人。我很害怕，殺了這麼多人，我大概會受到很嚴厲的懲罰吧，於是我便跳上一輛大巴，逃亡到沙漠去。

 p.s. 自從搬到這個扑後，我便沒有再寫過我的夢境。其實不是沒有做夢，只是近來的夢變得很私人，不方便寫出來。而這一次，應該是我第一次夢到自己是鬼，所以便寫下來。

昨晚臨睡前才開始看這本關麗珊的新小說十七歲的地圖，最後用了個多小時一口氣已把它讀完。我可算是關麗珊的長期捧場客，她的每本小說我也有買，比起其他流行小說作家，我覺得她其實寫得不錯，但不知為什麼一直也沒有什麼人氣。這本書在今年4月已出了，但我也是在上個月在書店閒逛才見到，之前沒有看過任何宣傳，只是無聲無息的出現在書店內。

回說這個故事，說的是九十年代初和現今兩個十七歲少女安湄和安蕎的經歷，故事詳情我也不在這裡多說。十七歲，對於我來說已是很遙遠的事，更不論是十七歲女生的心事，初初開始讀這本小說時的確不太投入，但漸漸故事的懸疑性增加，便令我有興趣追看下去。雖然我很快便把謎底猜到，而且這個故事還沒有結局，但仍不減這個故事的趣味性。現今的香港和九十年代初相比，對一個十七歲的少女來說，已是滄海桑田。

回想自己的十七歲，卻竟發覺是空白一片。那時剛中五畢業，什麼也沒有想沒有懂的我，十七歲的這個時侯大概已經到了英國，開始學習如何自己一個生活。我不清楚這段日子對我將來的人生產生了什麼影響，只是覺得，那時的內向寡言的我跟現在相比，其實是兩個完全不同的人吧，也不知道當中的變化是如何而來。大概人的成長，很多時也是一個謎，到了某個時候，便會突然變了樣。

依著同學仔的方法，我也試試弄些海鮮吃。

凍蟹: 新鮮的海蟹洗淨蒸10分鐘，用水沖一下再放入冰箱。吃時可點大紅浙醋或自製蒜蓉蕃茜檸檬汁吃。

白酒香茅煮花甲王：牛油用中火煮溶。加入蒜蓉、原粒胡椒、香葉和香茅，再放入花甲略炒，加入白酒，最後加入雞湯。非常美味。

同場加映: 用萬字醬油、清酒和味醂煮的香菇大白菜

原來想做叉燒韭黃炒伊麵，但買不到伊麵只好用烏冬代替